Pilons
NOS PILONS À COCKTAIL
Durant la préparation de certains cocktails, il est nécessaire d'écraser certains ingrédients afin de libérer toutes leurs saveurs. Pour cela, rien de mien qu'utiliser un de nos Pilons à Cocktail. Disponible en acier inoxydable ou en bois, selon vos préférences. En pressant les ingrédients et en les broyant avec un léger mouvement rotatif du pilon, vous permettez aux aromes des herbes, fruits ou citrus que vous utilisez pour vos cocktails.
LE PILON EN BOIS
C'est la version la plus traditionnel du pilon. Encore recommandé pour la préparations de cocktails comme le Mojito, il offre une plus grande variété de forme et le bois peut apporter une certaine saveur et tradition à votre boisson.
LE PILON EN INOX
L'acier inoxydable est très facile à nettoyer et est le matériau le plus hygiénique. Le pilon est généralement équipé avec une tête en ABS pour ne pas endommager le récipient et améliorer l'écrasement des ingrédients.
Une fois que vous avez proprement broyé vos ingrédients, vous devrez verser les ingrédients liquides tel que vos liqueurs ou vos jus. Pour être plus précis et éviter d'en verser de partout, nous vous recommandons d'utiliser un de nos Becs Verseurs. Vous en trouverez de différentes formes. La majorité d'entre eux sont calibrés pour verser 1 cl de liquide en 1 seconde. Du coup, il vous suffit de compter combien de temps vous verser pour mesurer la quantité de liquide que vous utilisez.